Laugen-Buttercroissant, 68 g vegan vegetarisch

Laugen-Buttercroissant, 68 g

07.04.2017 / 00:00

fertig gebacken

Artikelnr.: 3643

Backanleitung:
Laugenbuttercroissant ca. 90 Min. im Raum auftauen. Alternativ ca. 3 Minuten mit Dampf im Ofen bei 170°C regenerieren.

Beschreibung

EAN-Code:

4005975036432

Gewicht / Stück:

68 g

Gewicht VE:

2435 g

Verpackung:

30 Stück (1 Beutel x 30 Stück)

Karton / Palette:

56 (1680 Stück)

MHD:

240 Tage

Zutatenliste

WEIZENMEHL, BUTTER 21%, Wasser, Hefe, Zucker, SÜßMOLKENPULVER, WEIZENKLEBER, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid)
Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Sellerie, Senf, Soja und Ei enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g*:

Brennwert

1530 kJ/ 366 kcal

Fett

19,4 g

davon gesättigte Fettsäuren

13,1 g

Kohlenhydrate

38,6 g

davon Zucker

4,3 g

Ballaststoffe

4,4 g

Eiweiß

7,1 g

Salz

1,52 g

* Die Nährwerte beziehen sich auf das gebackene Produkt