EAN-Code: | 4005975037026 |
Gewicht / Stück: | 100 g |
Gewicht VE: | 8773 g |
Verpackung: | 80 Stück (4 Beutel x 20 Stück) |
Karton / Palette: | 40 (3200 Stück) |
MHD: | 120 Tage |
WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Zucker, Emulgatoren: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithine; Stabilisatoren: Natrium-Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl; geröstetes Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), Dextrose, Säureregulatoren: Calciumphosphate, Diphosphate; Ackerbohnenmehl, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid); Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, L-Cystein, Enzyme (Amylasen, Hemicellulasen, Lipasen).
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g *:
Brennwert | 1239 kJ / 292 kcal |
Fett | 1,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 59,0 g |
davon Zucker | 4,8 g |
Ballaststoffe | 2,7 g |
Eiweiß | 9,4 g |
Salz | 2,04 g |
* Die Nährwerte beziehen sich auf das gebackene Produkt
