Artikelnummer:
305
Backanleitung:
Laugenbrötchen tiefgekühlt auf ein Backblech legen und 30 Min. antauen lassen. Die Oberseite der Brötchen anfeuchten. Anschließend nach Belieben in das beigefügte Brezelsalz drücken. Die Laugenbrötchen für ca. 4 - 6 Min. bei 150°C im Heißluftofen erwärmen. Alternativ: Laugenbrötchen ca. 60 Min. auftauen.
EAN-Code: | 4005975003052 |
Gewicht / Stück: | 70 g |
Gewicht VE: | 4858 g |
Verpackung: | 60 Stück (3 Beutel x 20 Stück) |
Karton / Palette: | 40 (2400 Stück) |
MHD: | 360 Tage |
WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Hefe, Speisesalz, WEIZENKLEBER, WEIZENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Säureregulator: Natriumhydroxid
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g *:
Brennwert | 1148 kJ / 272 kcal |
Fett | 3,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 47,2 g |
davon Zucker | 3,1 g |
Ballaststoffe | 3,9 g |
Eiweiß | 10,2 g |
Salz | 1,6 g |
* Die Nährwerte beziehen sich auf das gebackene Produkt
