Artikelnummer:
405
Backanleitung:
Laugenstange tiefgekühlt auf ein Backblech legen. Die Oberseite der Stangen anfeuchten. Anschließend nach Belieben in das beigefügte Brezelsalz drücken. Die Laugenstange für ca. 3 Min. bei 150°C im Heißluftofen erwärmen.Alternativ: Laugenstange ca. 60 Min. auftauen.
EAN-Code: | 4005975004059 |
Gewicht / Stück: | 70 g |
Gewicht VE: | 4855 g |
Verpackung: | 60 Stück (3 Beutel x 20 Stück) |
Karton / Palette: | 40 (2400 Stück) |
MHD: | 360 Tage |
WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Hefe, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Säureregulator: Natriumhydroxid
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g *:
Brennwert | 1145 kJ / 271 kcal |
Fett | 4,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
Kohlenhydrate | 47,8 g |
davon Zucker | 3,8 g |
Ballaststoffe | 3,5 g |
Eiweiß | 9,0 g |
Salz | 2,18 g |
* Die Nährwerte beziehen sich auf das gebackene Produkt
