Artikelnummer:
6218
Backanleitung:
Laugenbrezel auf beschichteten Lochblech ca. 20 Minuten bei Raumtemperatur auftauen lassen. Bei 180°C ca. 12 Minuten im Umluftofen backen. Die genauen Backzeiten/-temperaturen hängen vom jeweiligen Ofentyp ab.
GTIN: | 4005975062189 |
Gewicht / Stück: | 112 g |
Gewicht VE: | 8570 g |
Verpackung: | 72 Stück (4 Beutel x 18 Stück) |
Karton / Palette: | 40 (2880 Stück) |
MHD: | 90 Tage |
WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Speisesalz, 0,35% Pfeffer, Palmfett (teilweise gehärtetet), Glukosesirup, HARTWEIZENGRIESS, Säureregulator: Natriumphosphate; Kartofelstärke, Hefeextrakt, Mehlbehandlungsmittel: L-Cystein, Ascorbinsäure, Enzyme (Amylasen, Hemicellulasen, Xylanasen); natürliches Aroma, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Säureregulator: Natriumhydroxid.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g *:
Brennwert | 1316 KJ / 312 Kcal |
Fett | 5,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 55,1 g |
davon Zucker | 1,7 g |
Ballaststoffe | 3,5 g |
Eiweiß | 9,1 g |
Salz | 2.18 |
* Die Nährwerte beziehen sich auf das gebackene Produkt
