Laugenstangen, 10 x 85 g vegan vegetarisch

Laugenstangen, 10 x 85 g

22.11.2020 / 00:00

vorgegärte Teiglinge, mit Schnitt, mit Salzbeipack

Artikelnr.: 5202

Backanleitung:
Die tiefgefrorenen Teiglinge ohne Folie auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Für ca. 10 Minuten antauen lassen. Dann nach Belieben mit beigefügtem Brezelsalz bestreuen. Anschließend im vorgeheizten Backofen bei 200° C (Umluft) oder 220° - 240° C (Ober-/ Unterhitze) ca. 15-16 Minuten bis zum gewünschten Bräunungsgrad backen. Die genauen Backzeiten und Temperaturen hängen vom jeweiligen Ofentyp ab.

Tipp: Für ein besonders knuspriges Backergebnis Laugenstangen 30 Minuten antauen.

Beschreibung

EAN-Code:

FS: 4005975085379 / VE: 4005975052029

Gewicht / Stück:

85 g

Gewicht VE:

9135 g

Verpackung:

90 Stück (9 Faltschachteln x 10 Stück)

Karton / Palette:

40 (3600 Stück)

MHD:

240 Tage

Zutatenliste

WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Hefe, Salz, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme (Amylase, Hemicellulase); Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid); WEIZENSTÄRKE.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g*:

Brennwert

1245 kJ/ 295 kcal

Fett

4,6 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,7 g

Kohlenhydrate

52,1 g

davon Zucker

3,7 g

Ballaststoffe

4,1 g

Eiweiß

9,2 g

Salz

2,08 g

* Die Nährwerte beziehen sich auf das gebackene Produkt, das beigepackte Salz wurde bei der Analyse nicht berücksichtigt

Downloads