Laugenbrezel, 150 g vegan vegetarisch

Laugenbrezel, 150 g

07.04.2017 / 00:00

Fertig gebacken, mit Schnitt, mit Salzbeipack

Artikelnr.: 5637

Backanleitung:
Laugenbrezeln tiefgekühlt auf ein Backblech legen. Die Oberseite der Brezeln anfeuchten. Anschließend nach Belieben in das beigefügte Brezelsalz drücken. Die Laugenbrezel für ca. 4-6 Minuten bei 180°C im Heißluftofen erwärmen.

Alternativ: Laugenbrezel auftauen.

Beschreibung

EAN-Code:

4005975018148

Gewicht / Stück:

150 g

Gewicht VE:

4353 g

Verpackung:

24 Stück (3 Beutel x 8 Stück)

Karton / Palette:

40 (960 Stück)

MHD:

360 Tage

Zutatenliste

WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Hefe, Malzmehl (WEIZEN,GERSTE), Speisesalz, WEIZENKLEBER, Zucker, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.
Kann Spuren von Milch, Soja und Sesam enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g*:

Brennwert

1138 kJ/ 269 kcal

Fett

3,8 g

davon gesättigte Fettsäuren

1,1 g

Kohlenhydrate

47,9 g

davon Zucker

4,7 g

Ballaststoffe

2,9 g

Eiweiß

9,4 g

Salz

1,80 g

* Das beigepackte Salz wurde bei der Analyse nicht berücksichtigt