Laugenbrötchen, 70 g vegan vegetarisch

Laugenbrötchen, 70 g

07.04.2017 / 00:00

fertig gebacken, mit Kreuzschnitt, mit Salzbeipack

Artikelnr.: 305

Backanleitung:
Laugenbrötchen tiefgekühlt auf ein Backblech legen und 30 Minuten antauen lassen. Die Oberseite der Brötchen anfeuchten. Anschließend nach Belieben in das beigefügte Brezelsalz drücken. Die Laugenbrötchen für ca. 4-6 Minuten bei 150°C im Heißluftofen erwärmen.

Alternativ: Laugenprodukte auftauen.

Beschreibung

EAN-Code:

4005975003052

Gewicht / Stück:

70 g

Gewicht VE:

4859 g

Verpackung:

60 Stück (3 Beutel x 20 Stück)

Karton / Palette:

40 (2400 Stück)

MHD:

360 Tage

Zutatenliste

WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Hefe, Speisesalz, WEIZENKLEBER, WEIZENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid)
Kann Spuren von Soja enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g*:

Brennwert

1143 kJ/ 270 kcal

Fett

3,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,7 g

Kohlenhydrate

48,4 g

davon Zucker

4,1 g

Ballaststoffe

3,8 g

Eiweiß

9,5 g

Salz

2,33 g

*Das beigepackte Salz wurde bei der Analyse nicht berücksichtigt