Laugen-Baguettebrötchen, 90 g vegan vegetarisch

Laugen-Baguettebrötchen, 90 g

07.04.2017 / 00:00

fertig gebacken, mit Schnitt, hinge-cut

Artikelnr.: 3672

Backanleitung:
Laugen-Baguettebrötchen 30 Minuten bei Raumtemperatur antauen lassen. Anschließend 4 Minuten bei 170°C im Umluftofen erwärmen.

Beschreibung

EAN-Code:

4005975027621

Gewicht / Stück:

90 g

Gewicht VE:

4459 g

Verpackung:

45 Stück (3 Beutel x 15 Stück)

Karton / Palette:

40 (1800 Stück)

MHD:

360 Tage

Zutatenliste

WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Speisesalz, Hefe, WEIZENKLEBER, WEIZENMALZMEHL, fermentiertes WEIZENMEHL, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid)
Kann Spuren von Soja enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert

1122 kJ/ 265 kcal

Fett

3,2 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,3 g

Kohlenhydrate

49,5 g

davon Zucker

3,9 g

Ballaststoffe

3,1 g

Eiweiß

8,1 g

Salz

1,69 g

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