vorgegärter Teigling Artikelnr.: 3450
07.04.2017 / 00:00
vorgegärter Teigling Artikelnr.: 3450
Backanleitung:
Produkt ca. 30 Min. antauen lassen. Im vorgeheizten Heißluftofen ca. 20 min. bei 170°C (mit Dampfzugabe) backen. 5 Minuten vor dem Ausbacken Zug öffnen.
EAN-Code: |
4005975034506 |
Gewicht / Stück: |
100 g |
Gewicht VE: |
5412 g |
Verpackung: |
50 Stück (2 Beutel x 25 Stück) |
Karton / Palette: |
56 (2800 Stück) |
MHD: |
180 Tage |
WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER 19%, Hefe, Zucker, WEIZENKLEBER, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), SÜßMOLKENPULVER, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, L-Cystein, Enzyme (Amylase); Gewürz, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid)
Kann Spuren von Ei, Soja, Schalenfrüchten, Sellerie und Senf enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g*:
Brennwert |
1505 kJ/ 360 kcal |
Fett |
18,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
13,0 g |
Kohlenhydrate |
38,2 g |
davon Zucker |
4,0 g |
Ballaststoffe |
2,0 g |
Eiweiß |
8,7 g |
Salz |
1,18 g |
* Die Nährwerte beziehen sich auf das gebackene Produkt