Fachkraft für Lebensmitteltechnik m/w

• 3 jährige Berufsausbildung
• Ausbildungsangebot für das Werk Mainz und Oranienbaum
• Duales System = Die Ausbildung erfolgt in der Berufsschule und im Betrieb
  
  Werk Mainz:
  Brezelbäckerei Ditsch GmbH Mainz
  Peter-Behrens-Schule Darmstadt
  
  Werk Oranienbaum:
  Brezelbäckerei Ditsch GmbH Oranienbaum
  Berufsbildende Schule Lutherstadt Wittenberg

• Produktion von Backwaren nach festgelegten Rezepturen und Prozessabläufen
• Annahme, Vorbereitung und Weiterverarbeitung von Rohstoffen
• Qualitätskontrolle von Rohstoffen und Fertigprodukten etc.

Interessen

• Vorliebe für den Umgang mit Lebensmitteln
• Neigung zum Umgang mit technischen Geräten, Maschinen und Anlagen
• Neigung zu praktisch-anpackender Tätigkeit
• Neigung zu prüfender und kontrollierender Tätigkeit

Arbeits- und Sozialverhalten

• Sorgfalt
• Hygienebewusstsein
• Teamfähigkeit